連載日記 房総の海から塩を採る
| 当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。 |
7月22日（４）（金）雨
（19）（藻炭なし）
（17）から２分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。
（20）（藻炭入り）
（18）から３分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。
（21）（藻炭なし）
（19）から５分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。
（22）（藻炭入り）
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
2022年最新入荷 【DIGREEN】ペイント デニム スキニー ダメージ クラッシュ デニム/ジーンズ
・所用時間 ～
（藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発）
・重さ
（藻炭なし）70g（藻炭入り）67ｇ
・触感 指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
（藻炭なし）
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
（藻炭入り）
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味
５人で味見をしました。
BALENCIAGAクラッチバック
黒色の方が全員塩味を強く感じました。
7月22日（3）（金）雨
セイモアダンカン SH-1n SH-4 ゴールド ハムバッカーセット
（14）（藻炭入り）
（12）から８分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。
⚠️インボイス付き❗️クロムハーツ フィリーグリークロス チャーム
【新品】COACH ボディバッグ ストライプ PVC ブラック
（14）から4分後、ペースト状になってきました。
ほぼ未使用 EMPORIO ARMANI クラッチバッグ ブラック
（17）（藻炭なし）
（15）から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。
（18）（藻炭入り）
（16）から4分後、少しさらさらしてきました。
7月22日（2）（金）雨
（7）（藻炭なし）
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。
glamb グラム Unplugged denim ダメージ加工デニム
（10）（藻炭入り）
同じく10分経過。（8）より少しどろっとしてきました。
（11）（藻炭なし）
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。
赤塚不二夫ワールド タイニビッツ 12種類 まとめ売り その2
（12）（藻炭入り）
（11）と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。
7月22日（1）（金）雨
200系ハイエース マッドガード 1台分足回り泥除４点 標準 ワイド対応 未塗装
（1）6月から保存していた塩分濃度19.2％の海水に20日に作った炭化アマモ（藻炭）を半量（40ｇ）加えて、ろ過したものを２つの容器に同量いれます。
ジューシーハニー 河北彩花 ハニーランジェリーコンボ 30枚限定
【本物】goro's ゴローズ 2つ折り長財布
（6）藻炭入りも同様に沸騰しましたが、（5）と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。
7月20日（水）晴れ
ヒストリープロモ 30周年記念ボックスプロモキャンペーン 6パック 6枚セット
（1）今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。
REGAL リーガル タッセルローファー 2247 黒 ブラック 24.0cm
（2）BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。
（4）アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。
ポケモンカード 25th GOLDEN BOX Amazon産未開封
（5）最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。
７月７日（木）くもりのち晴れ
今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。
７月２日（土）晴れ
今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。
６月３０日（木）晴れ
今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。
６月２７日（月）晴れ
OFF-WHITE オフホワイト ロンT 長袖Tシャツ テープアロー ストリート
今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備（1）乾燥アマモの重さを量る。
中古 NIKE AIR JORDAN 9 RETRO LOW Pantone ②
（3）乾燥アマモを（2）の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。
【海水ろ過】６月２１日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。
ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。
６月２５日（土）晴れ
今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。
６月２３日（木）くもり
シルバー ヘリンボーン スネーク チェーン ネックレス ブリンブリン お洒落！
アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。
最終値下 レア品)BMW Z3 Mクーペ/ロードスター専用 エンブレム
今日もアマモは完全には乾きませんでした。
６月２２日（水）くもり
15 nfl bears スウェット アメリカ 古着 アメフト
アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。
新品完売 WTAPS CONFIGURATION XXL 05 ダブルタップス
午後になっても、アマモは乾きませんでした。
６月２１日（火）くもり
男の子 入園入学グッズ レッスンバッグ 体操着袋 上履き入れ オーダー受付
今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。
NORTH FACE ノースフェイス パープルレーベル nanamica
アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。
６月１８日（土）くもり
【新品・未使用品】ポーター 吉田カバン ショルダーバッグ サコッシュ ネイビー
【5351POURLESHOMMES 】ハードリメイクグランジブラックデニム
アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。
XJRの激鳴きイノガニタイプ新品 フランジ付き！ワルツ音職人ガニブレ♪旧車會！
干したアマモにはうっすら塩がついています。
６月１７日（金）くもりのち晴れ
今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。
６月１４日（火）くもり
今日は風が強いので、アマモが乾きやすそうです。
- GS400 ステンレス忠男クロス ホークGSGTCBXJRZネメシス ボードゲーム 日本語版ヴァイスシュヴァルツ アサルトリリィ TD+ 孤高のリリィ 夢結 SP サイン10インチ グラント グランツ ステアリングホイール ムーンアイズPOLO BY RALPH LAUREN クルーネックスウェット L ネイビーhikari 様専用 スーパードラゴンボールヒーローズ 10thR♡様☆確認用[未使用] CLARKS WALLABEE ワラビー ブラック 28cm ❗️Fate/Grand Order セイバーオルタ ドレスver. ALTER【最終値下げ】エッセンシャルズ トレーナー スウェットNIKEナイキ ウィメンズエアマックスエクシー 黒
今日も日曜日と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。
６月１２日（日）晴れ一時雷雨
昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。
アドレスＶ１２５用オールステンレステールアンダーバーナンバーステー
箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。
これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。
今日の塩分濃度は6.2%でした。
６月１１日（後半）(土)くもり時々雨
【人気Lサイズ】オフホワイト☆両面プリント即完売モデルパーカー 入手困難 美品
ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。
アマモを洗います。
またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。
イオン メンズ スーツ ジャケット
【けいすけ様専用】Houston製 米軍 フライトジャケットCWU-45P★
今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。
海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。
次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。
W36程度 リーバイス501 デニム ジーンズ ペイント 表記W40
アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。
６月９日（木）くもり時々晴れ
希少 美品 極上 ARMANI アルマーニ ホワイト セットアップ 秋冬 総裏地
ノーティダックス CY50 タンデムバー 純正 オリジナル 程度上
海水をかけた直後のアマモ。
古着 USA製 90s RUSSELL ギリシャ文字 スウェット パーカー
数時間放置し乾燥させたアマモ。
【超レア★美品】ＡＤ製★ドラッグスター400★ビレットスクリューポイントカバー
アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。
６月８日（水）くもり
昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。
透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。
６月５日（日）くもり
気温27.9℃（くもり時々晴れ）昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。
W31程度 ベージュ リーバイス501 カラーデニム ジーンズ 表記W32
4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
激色落ち ハチノス 90s USA製 鬼ヒゲLEVI’S 505
今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4％でした。
2022年最新入荷 【DIGREEN】ペイント デニム スキニー ダメージ クラッシュ デニム/ジーンズ
HOMME PLISSÉ ISSEY MIYAKE ネイビージャケット サイズ1
ちなみに（下に溜まった海水の塩分濃度を測定）、前日の塩分濃度は5％でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6％です。
６月４日（土）晴れ
2022年最新入荷 【DIGREEN】ペイント デニム スキニー ダメージ クラッシュ デニム/ジーンズ
気温28℃（晴れ）収穫したアマモを広げると
ヨコエビ（海辺を跳ねる虫）が大量について
いました。
収穫したアマモは、～まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。
アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。
テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
新品 正絹 米沢産 男物角袖コート（和装コート）
1～2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。
６月３日（後半）（金）晴れ
アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
週末限定値下げ undefeated Champion別注 フリース XL
アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。
超美品 Ibanez AFC151-DA アイバニーズ フルアコ
アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。
６月３日（前半）（金）晴れ
THE NORTH FACE テックラウンジカーディガン メンズM 新品未使用
関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。
地元愛まつり 缶バッジ 桜内梨子 ラブライブサンシャイン Aqours
左の地図の矢印の部分がここです。
バケツにアマモを採取中です。
海水採取風景です。
yohji yamamoto ヨウジヤマモト 袴 12ss 16aw
海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。