連載日記 房総の海から塩を採る  

  

当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。

7月22日(4)(金)雨 

(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。

(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。

(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。

(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
 

超熱 Levi’s トリコロールフレアパンツ E” ”BIG 70,s その他

・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ 
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感   指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味 
5人で味見をしました。
ポケモンカード ギラティナVSTAR デッキ
黒色の方が全員塩味を強く感じました。

 

7月22日(3)(金)雨 

アニメ等のカード系中心 まとめ売りセット ばら売り可能 ②
(11)から10分後、鍋の縁についている塩の量が増えてきました。

ポケモンカード テールナー チルタリスchr セット

(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。

(15)(藻炭なし)
(13)から7分経過しました。鍋縁の塩はそぎ落としました。水分量の多いペースト状になりました。

ロッソモデロ マフラー 86 BRZ 車検対応

レックウザ GX HR ポケモンカード ポケカ
(14)から4分後、ペースト状になってきました。

ワイルドスピード東京ドリフト350z

(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。

PUMA x BLACK FIVES フュージョン ニトロ バスケットシューズ

(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。

 

7月22日(2)(金)雨 

Fender Mustang GT40

(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。

(8)(藻炭入り)
(7)と同様に加熱すると、黒い泥状のところからボコボコとした泡がでてきました。

(9)(藻炭なし)
10分経過しました。泡状の白いものが広がってきました。

NEEDLES トラックパンツ ストレート マスタード

(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。

新品 BALLY バリー ドライビングシューズsize :29.5cm

(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。

PRADA プラダ ナイロン パンツ カーゴパンツ

(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。

 

7月22日(1)(金)雨 

ファミリアチェック【正規生地】綿100% シングル幅×2m

(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。

なにわ男子 藤原丈一郎  アクリルスタンド アクスタ

ミニチュア★リーメント★智美様専用です。レトロハウスはちみつとジャム屋さん

(3)藻炭40g+鹹水390gを入れた土鍋

(4)鹹水390gを入れた土鍋(黄色いシールが目印)

(5)強火で加熱をはじめて5分、鹹水は沸騰し吹きこぼれてしまいました。土鍋を容器にして加熱したため、火力を弱めてもすぐには温度が下がらず、吹きこぼれてしまったようです。

ミシュラン POWER 2CT 120/60ZR17 CB400SF

(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。

 

7月20日(水)晴れ 

道枝駿佑アクスタ

(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。

☘新品未使用☘ COACH コーチ シグネチャー エンボス ブラック 長財布

(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。

(3)今回は竹を種火にしてアマモに着火も試みましたが、前回と同じく燃え広がりませんでした。

MARKAWARE 22SS GYM PANTS RAW WHITE 1 新品

(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。

THE NORTH FACE ノースフェイス パーカー

(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。

(6)アルミホイルから落ちた炭化アマモと、市販の炭が混ざらないように慎重にとりました。

 

7月7日(木)くもりのち晴れ

今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。

7月2日(土)晴れ

今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。

 

6月30日(木)晴れ

INI 佐野雄大 クッション&パスケース

今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。

 

6月27日(月)晴れ 

B.C. rich jm-185 ビースト ジャパンモンスター

今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
モンスターストライク展 モンスト展 複製原画 イザナミ 新品未開封

(2)BBQコンロを準備します。
 炭を入れるところにアルミホイル
 を敷きます。

ree様

(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。

(4)燃えなかった乾燥アマモは、アルミホイル
 ごと再び、後日天日干しへ。

Ralph Lauren CHAPS レザーショルダーバッグ

【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。

MGアヴァランチ エクシア(ジャンク)

ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。

 

6月25日(土)晴れ

新品未使用 ストレート needles トラックパンツ 総柄 パピヨン レッド

今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。

アマモから落ちた塩。

 

6月23日(木)くもり

追放するものドロマー foil

アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。

 

6月22日(水)くもり

FERNANDES エレキギター レッド お手入れセット

アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。

PICHLER アッパーカウル カウルステー セット

午後になっても、アマモは乾きませんでした。

 

6月21日(火)くもり

ドルガバ パーカー

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。

カルディナST215Wの前期のグリル

アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。

 

6月18日(土)くもり

90'sNIKE中綿入ノースリーブジャケット

鬼滅の刃 絆ノ装 SPM グランディスタ フィギュア 時透無一郎 竈門禰豆子

daiwa pier39 1ldk Tech Easy 2P

アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。

 

6月17日(金)くもりのち晴れ

ロングコート ステンカラーコート

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

今日の塩分濃度は7.8%でした。

 

6月14日(火)くもり

 

6月12日(日)晴れ一時雷雨 

WCCF ファウスティーノ・アスプリージャ

昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

12時すぎ頃、突然の雷雨が…結構な大雨です。

確認(*ᴗˬᴗ)⁾白丸皿(中)♡オーダー受け付け

箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。

1時すぎ頃雨があがり晴れてきました。

ennoy エンノイ スウェットパンツ

これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。

iQOSケース

今日の塩分濃度は6.2%でした。

 

6月11日(後半)(土)くもり時々雨

のこりは、計量カップを使ってにごっていない部分をすくってザルへ移しろ過しました。

ミッフィー マスコットキーチェーン ぬいぐるみ ねこ

ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。

さっちゃん様 専用

アマモを洗います。

須田剋太 若人 色紙にグワッシュ 人物画 男性像 鑑定書付 原画 絵画 真作保証

またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。

 

rummy-Gさま専用 Godin モントリオールプレミエ セミアコ

TOYOTA アルファード 10系 社外テールランプ

今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。

F.C.Real Bristol 上下セット販売 Lサイズ

海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。

美品2017年製185/70R14サマータイヤ&ホイール セット 日産ノート

次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。

Needles トラックパンツ コムドットやまと着用

アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。

 

6月9日(木)くもり時々晴れ

ZX-25R フルエキ フルエキゾーストマフラー IKAZUCHI (イカヅチ)

☆ドラゴンボールカード☆てれびでんわ☆ステンドグラス☆

BEAMS POLO RALPH LAUREN for BEAMS

海水をかけた直後のアマモ。

ガリなし 美品 MINIYoursヴァニティースポーク4本

数時間放置し乾燥させたアマモ。

虹猫本舗とベロア調で作製するハンドウォーマー オーダー受付中 猫 手袋

アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。

 

6月8日(水)くもり

パナソニックカーナビ 7インチ ゴリラ GORILLA CN-G1400VD

昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。

シグナスX 5型 DCR ローダウン タックロールシート

透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。

 

6月5日(日)くもり

ZH07 2011-ZH07 2011-ZH07 2011-ZH07 2013

気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。

ニードルス ヒザデルトラックパンツ トープ

4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
As 額付き ( 銀) 油絵 F4-071612 私の愛しい女たち

ローバルメッキスプレー4箱

今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。

超熱 Levi’s トリコロールフレアパンツ E” ”BIG 70,s その他

芋職人様専用 アストロプロダクツ バイクリアメンテナンススタンド

ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。

 

6月4日(土)晴れ 

超熱 Levi’s トリコロールフレアパンツ E” ”BIG 70,s その他

黄ばみ風防

気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。

日曜日までの出品 FILA マッシュバーン レアカラー

収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。

INNO イノー エヌボックス ベースキャリアセット ラチェットベルト

アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。

乾燥前のアマモを使って塩づくりをします。

フリーホイーラーズ キャスケット

テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
ディズニーシー クリスマス ステラルー ぬいぐるみ Mサイズ

ハーレーダビットソン純正 ディスクブレーキロック

1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。

 

6月3日(後半)(金)晴れ 

革ハンドメイド材料色々セット

アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
✳️【オリジナル作品】色彩コラージュ ビビッド 70×50×1,7cm

シャチ様専用
ります。※このアマモは漂着物です。

ヘンリービギンズ ソフトシェルジャケット

アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。

ポケモンカード シャワーズV sa

アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。

 

6月3日(前半)(金)晴れ 

CB750F FC 純正ハンドル 39π

関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。

ヒロアカ一番くじF賞エンデヴァー

左の地図の矢印の部分がここです。

海岸に沿ってアマモが打ちあがっていました。

jeep ジープ ラングラー JL 純正ルーフキャリア

バケツにアマモを採取中です。

シンプソン ウインターパンツ

海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。