連載日記 房総の海から塩を採る  

  

当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。

7月22日(4)(金)雨 

(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。

(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。

(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。

(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
 

正規激安 しぇり様 確認用 その他

・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ 
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感   指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味 
5人で味見をしました。
NIKE DUNK HI セルティック Celtic 2006年製 SB
黒色の方が全員塩味を強く感じました。

 

7月22日(3)(金)雨 

【美品】ドルチェアンドガッバーナ ネックレス ロザリオ 十字架 ゴールド
(11)から10分後、鍋の縁についている塩の量が増えてきました。

切手カバー セット 国内海外 & ハガキ20枚

(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。

(15)(藻炭なし)
(13)から7分経過しました。鍋縁の塩はそぎ落としました。水分量の多いペースト状になりました。

L undercover Canvas Logo Sneaker NAVY

askate Ataro Logo Tee White
(14)から4分後、ペースト状になってきました。

新品未使用品⭐︎adidasアディダス スターウォーズコラボ スーパースターLOT

(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。

King&Prince キンプリ made in メイドイン パンフレット

(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。

 

7月22日(2)(金)雨 

XXL Chun li 2 ロンT 春麗 JKジェルミクライン Hook-ups

(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。

(8)(藻炭入り)
(7)と同様に加熱すると、黒い泥状のところからボコボコとした泡がでてきました。

(9)(藻炭なし)
10分経過しました。泡状の白いものが広がってきました。

デカンタ

(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。

ゼファーの激鳴きマフラー(新品) 筒サイレンサーとフランジ付き!音職人ワルツ♪

(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。

Tiny TAN Dynamite Qposket 7体コンプリートセット

(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。

 

7月22日(1)(金)雨 

《刺繍ロゴ》adidas アディダス スウェット M☆ブルー 青 ワンポイント

(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。

CYMA AK74M CM047C ジャンク

レイバン サングラス ビンテージ

(3)藻炭40g+鹹水390gを入れた土鍋

(4)鹹水390gを入れた土鍋(黄色いシールが目印)

(5)強火で加熱をはじめて5分、鹹水は沸騰し吹きこぼれてしまいました。土鍋を容器にして加熱したため、火力を弱めてもすぐには温度が下がらず、吹きこぼれてしまったようです。

ボッテガヴェネタ 最高級クロコダイル 限定スペシャルオーダー品 オーガナイザー

(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。

 

7月20日(水)晴れ 

羽風薫 ぱしゃこれセット

(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。

【説明必読】ポケモンsr 海外版まとめ

(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。

(3)今回は竹を種火にしてアマモに着火も試みましたが、前回と同じく燃え広がりませんでした。

トゥーリアの踊る塔 日本語ルール付き 新品未開封

(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。

バトルスピリッツ 幻惑の隠者騎士バジャーダレス 2枚セット

(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。

(6)アルミホイルから落ちた炭化アマモと、市販の炭が混ざらないように慎重にとりました。

 

7月7日(木)くもりのち晴れ

今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。

7月2日(土)晴れ

今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。

 

6月30日(木)晴れ

GUCCI Garden リング ウルフ

今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。

 

6月27日(月)晴れ 

美品 EMBASSY エンバシー ベルギー製 王室御用達 高級 レザーシューズ

今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
ボールチェーン シルバー 925

(2)BBQコンロを準備します。
 炭を入れるところにアルミホイル
 を敷きます。

ラスト在庫 ミニ四駆 ミニッツ powerex 旧型 mh-c9000 美中古

(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。

(4)燃えなかった乾燥アマモは、アルミホイル
 ごと再び、後日天日干しへ。

H19 クリッパー U71V バックドアダンパー N85575

【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。

タンブール ホライゾン ライト アップ マットブラック

ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。

 

6月25日(土)晴れ

パラダイムトリガー box 新品未開封 シュリンク付き

今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。

アマモから落ちた塩。

 

6月23日(木)くもり

美品 BURBERRY BLACK LABEL カットソー ダークブラウン 2

アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。

フォード マスタング 純正テールランプ 左右セット 99y〜04y

今日もアマモは完全には乾きませんでした。

 

6月22日(水)くもり

Y-3 皮靴 サイズ26.5

アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。

⭐︎シルバー925ネックレスと指輪⭐︎

午後になっても、アマモは乾きませんでした。

 

6月21日(火)くもり

ハンドメイド 水筒 カバー

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。

トミーヒルフィーガー ダッフルコート

アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。

 

6月18日(土)くもり

ロードバイクヘルメット

クロムハーツ 即購入OK

にじさんじ 叶 誕生日グッズ 2021 アクリルパネル

アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。

セレナC26 ヴァレンティスモークテールランプ

干したアマモにはうっすら塩がついています。

 

6月17日(金)くもりのち晴れ

GOODYEAR EfficientGrip ECO

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

今日の塩分濃度は7.8%でした。

 

6月14日(火)くもり

 

6月12日(日)晴れ一時雷雨 

ハイキューグッズ

昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

12時すぎ頃、突然の雷雨が…結構な大雨です。

リアキャリア ヤマハ NMAX用 (R-SPACE )

箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。

1時すぎ頃雨があがり晴れてきました。

モンスイユ ふくろう

これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。

ミツバサンコーワ製 ETC車載器 型式MSC-BE51

今日の塩分濃度は6.2%でした。

 

6月11日(後半)(土)くもり時々雨

のこりは、計量カップを使ってにごっていない部分をすくってザルへ移しろ過しました。

《最新作》CHROME HEARTS・クロムハーツ・メンズ・長袖・Mサイズ

ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。

パタゴニア バギーズ ショーツ 5インチ S ABKG ワニ柄

またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。

 

①mobilia ショルダーバッグ ベージュ系

アフターグローリングwithルビー エルワン/ロンワンズ/レナードカムホート

今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。

Bischoff レース生地 2.70m 綿100%

海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。

【メキシコ製 メキシカンパーカー L 希少色 ピンク薄グリーン マルチカラー 】

次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。

ぬいぐるみ もこもこ服 ⚠︎︎オーダー用

アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。

 

6月9日(木)くもり時々晴れ

STUSSY - Mix Up Cord Jacket

レア チャンピオン トラックジャケット L ワッペン 90’s Cロゴ H524

ロールスロイス エンブレム フライングレディ

海水をかけた直後のアマモ。

NIKE ナイキ ブレーザー LOW '77 ビンテージ

数時間放置し乾燥させたアマモ。

当時物モリワキショート菅 スーパーカブ50 ※山田様専用

アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。

 

6月8日(水)くもり

ナイキ オフホワイト ジョーダンⅤ セイル SAIL US9 27cm

昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。

ニューエラ NEW ERA ディズニー カーズ コラボ キャップ 帽子

透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。

 

6月5日(日)くもり

ナイキレトロ

気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。

《おもちゃ》 天然 国産みつろうクリーム 木工用 業務用 然素材 木製品 13

4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
メンズ カジュアルスーツ セットアップ 2点セット テーラードジャケット

TOM WOOD Cushionリング Tiger Eye 60

今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。

正規激安 しぇり様 確認用 その他

古着 MARLEYLILLY スウェット MRL デカロゴ メンズ 紺 XL

ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。

 

6月4日(土)晴れ 

正規激安 しぇり様 確認用 その他

ジュベナイルデリンクエント ジェーディ jd デニム パンツ 和柄 刺繍 ロンt

気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。

ポケモンカード 新品未開封シュリンク付き スペースジャグラー 1BOX

収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。

アークテリクス ゴアウィンドストッパー

アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。

乾燥前のアマモを使って塩づくりをします。

ポケモンカードVS R団のソーナンス バンギラス エーフィ まとめ売り

テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
BVLGARI ブルガリメンズ長財布 新品未使用

アンダーカバー つぎ宛てセーター

1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。

 

6月3日(後半)(金)晴れ 

遊戯王 古代の機械巨人 レリーフ

アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
カンタレリ 新品スーツ 46 グレー(茶系)

【新品】beams ビームス セットアップ Sサイズ
ります。※このアマモは漂着物です。

Girls don’t cry ロンT ②

アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。

加納嘉将 クッション

アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。

 

6月3日(前半)(金)晴れ 

nano universe × Lee × LetitRide デニムシャツ

関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。

ジョジョコレ 01 コンプリートセット ④

左の地図の矢印の部分がここです。

海岸に沿ってアマモが打ちあがっていました。

タミヤ、ミニ四駆コース

海水採取風景です。

POLO RALPH LAUREN 比翼ボタン メルトンウールチェスターコート

海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。