連載日記 房総の海から塩を採る  

  

当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。

7月22日(4)(金)雨 

(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。

(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。

(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。

(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
 

特価商品 Bape スウェットパンツ 1st camo その他

・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ 
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感   指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味 
5人で味見をしました。
HOBBYWING COMBO-XR10 Justock ESC 17.5T
黒色の方が全員塩味を強く感じました。

 

7月22日(3)(金)雨 

カルテシア プリズマ 遊戯王
(11)から10分後、鍋の縁についている塩の量が増えてきました。

yuri様専用 会報6枚セット

(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。

(15)(藻炭なし)
(13)から7分経過しました。鍋縁の塩はそぎ落としました。水分量の多いペースト状になりました。

スナップオン Snap-on 85周年アニバーサリードライバーセット

最安値 ホーリーエンド ナウオバネバー
(14)から4分後、ペースト状になってきました。

白猫プロジェクト 茶熊学園 プレイマット

(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。

Stussy ストゥーシー バケットハット バケハ

(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。

 

7月22日(2)(金)雨 

TOMMY HILFIGER メッシュスリッポンスニーカー

(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。

(8)(藻炭入り)
(7)と同様に加熱すると、黒い泥状のところからボコボコとした泡がでてきました。

(9)(藻炭なし)
10分経過しました。泡状の白いものが広がってきました。

CHAMPION REVERSE WEAVE × x-large コラボ L

(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。

写真

(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。

ビックリマンシール 始祖ジュラ 昭和当時品 ホロ

(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。

 

7月22日(1)(金)雨 

バイク用のヘルメット Commu-2

(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。

ラブライブ フィルム 真姫 凛 絵里

遊戯王 公式 スリーブ WCQ 2019 赤 未開封 100枚入り

(3)藻炭40g+鹹水390gを入れた土鍋

(4)鹹水390gを入れた土鍋(黄色いシールが目印)

(5)強火で加熱をはじめて5分、鹹水は沸騰し吹きこぼれてしまいました。土鍋を容器にして加熱したため、火力を弱めてもすぐには温度が下がらず、吹きこぼれてしまったようです。

【未使用品】NIKE AIRMAX90 エアマックス90 26.5 スニーカー

(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。

 

7月20日(水)晴れ 

マルゼン APS-3

(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。

ミッキーマウス様専用

(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。

(3)今回は竹を種火にしてアマモに着火も試みましたが、前回と同じく燃え広がりませんでした。

エフシーアールビーFCRBソフ黒スパッツS

(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。

☆新品未使用未開封☆マジョレット アソート4台セット 送料無料

(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。

(6)アルミホイルから落ちた炭化アマモと、市販の炭が混ざらないように慎重にとりました。

 

7月7日(木)くもりのち晴れ

今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。

7月2日(土)晴れ

今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。

 

6月30日(木)晴れ

NIKE エアマックス90 エッセンシャル

今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。

 

6月27日(月)晴れ 

アランミクリのメガネ 最終値下げ

今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
【ても様専用】line6 AMPLIFi30

(2)BBQコンロを準備します。
 炭を入れるところにアルミホイル
 を敷きます。

コストモ製 ヒプマイ 中王区 勘解由小路無花果 コスプレ衣装

(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。

(4)燃えなかった乾燥アマモは、アルミホイル
 ごと再び、後日天日干しへ。

パステル画~愛に包まれて~

【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。

BETA 57 SHURE マイク

ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。

 

6月25日(土)晴れ

wind and sea mid90s ミッドナインティーズ パンツ

今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。

アマモから落ちた塩。

 

6月23日(木)くもり

HEADPORTER Blackbeauty PCデイパック 藤原ヒロシ

アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。

 

6月22日(水)くもり

Ray ban クロマックス B&L ボシュロム USA製 ビンテージ

アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。

JERZEES(ジャージーズ)プルオーバースウェット 90s キャット XL

午後になっても、アマモは乾きませんでした。

 

6月21日(火)くもり

【美品】SUPER CLASSIC『ひらくPCバッグnano』グレー

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。

【値下げ】ビームス ジャケット

アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。

 

6月18日(土)くもり

ラムズイヤーとカモミールのアロマワックスサシェ/A

ワンピース一番くじ フィギュア&マグセット ウタ

w新品未使用 NIKE セットアップ XLサイズ BV2649 BV2680

アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。

 

6月17日(金)くもりのち晴れ

Luqi22様専用 ミナペルホネン タンバリン ショルダーバッグ

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

今日の塩分濃度は7.8%でした。

 

6月14日(火)くもり

 

6月12日(日)晴れ一時雷雨 

ロボット8ちゃん 消しゴム

昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

12時すぎ頃、突然の雷雨が…結構な大雨です。

ドラッグスター400

箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。

1時すぎ頃雨があがり晴れてきました。

 

6月11日(後半)(土)くもり時々雨

のこりは、計量カップを使ってにごっていない部分をすくってザルへ移しろ過しました。

プリコネ ユニ SP & 対応クラマRRR

ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。

ポッシュ 強化メインハーネス

アマモを洗います。

【特価】LOUIS VUITTON タイガラマ ディスカバリーPM

またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。

 

プレゴル ブルーアイズ レッドアイズ 未開封

アライ VZ RAM 57-58Mサイズ

今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。

羽毛綿ベストの男性用ベストジャケットは秋と冬の間に暖かくなる

海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。

165/55R15 YOKOHAMA ECOS ES31 3本 新品

次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。

NIKE 00s サイドライントラックパンツ

アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。

 

6月9日(木)くもり時々晴れ

CN-RA05D

缶バッジ アイナナ 百 記念日 2019

「LINCOLN」 汎用自動車ト内収納ボックストランクバッグ ブラック3点セット

アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。

 

6月8日(水)くもり

HONDA Rebel250/500 Sエディション純正ヘッドライトカウル

昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。

シンプソン ヘルメットカバー スカレイプス harrier様専用

透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。

 

6月5日(日)くもり

Only NY Chore Pants オンリーニューヨーク

気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。

みぃ 様専用

4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
ドリフトパッケージナノ/ハチロク/180SX/2台セット/ジャンク品

オーストリッチ レザー ビジネスバック

今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。

特価商品 Bape スウェットパンツ 1st camo その他

超希少✨ブルックスブラザーズ セットアップ ダブル 金ボタン 紫 菅田将暉

ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。

 

6月4日(土)晴れ 

特価商品 Bape スウェットパンツ 1st camo その他

C6778H◾️バリー レザー スニーカー イタリア製

気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。

アバクロ ベルト付き ダメージ加工 カーゴパンツ ショート

収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。

CLUCT アウター ジャケット ブラック M

アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。

乾燥前のアマモを使って塩づくりをします。

2009年製 メキシコ製 リーバイス505 ブラック 雰囲気系 サイズW38

テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
DFESTA チケット ニキ ENHYPEN

back channel バックチャンネル パーカー バーガンディ

1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。

 

6月3日(後半)(金)晴れ 

ボードゲーム引退品まとめ

アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
スタートレック ディープスペースナイン 宇宙ステーション 発光モデル

【美品】SUMO STOMP #8
ります。※このアマモは漂着物です。

【海外限定品】26.5cm ニューバランス US576 カモフラ

アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。

遊戯王OCG 第11期 初回生産限定盤BOX プリズマ封入BOX

アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。

 

6月3日(前半)(金)晴れ 

Louis Vuitton ルイヴィトン エッセンシャルV ネックレス

関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。

JR2 NT スティール弦ミニ・フォークギター

左の地図の矢印の部分がここです。

海岸に沿ってアマモが打ちあがっていました。

made in usa 90s old stussy xl シャネルロゴ

バケツにアマモを採取中です。

ラブイヤーアート gen 長瀬 チャレンジャー ハーレー

海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。