連載日記 房総の海から塩を採る  

  

当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。

7月22日(4)(金)雨 

(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。

(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。

(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。

(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
 

話題の行列 緑白黒ハンデスディスペクターデッキ デュエルマスターズ

・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ 
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感   指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味 
5人で味見をしました。
アンテナアース 当時物
黒色の方が全員塩味を強く感じました。

 

7月22日(3)(金)雨 

GORILLA CN-G540D(おまけ付き)
(11)から10分後、鍋の縁についている塩の量が増えてきました。

M様専用オーダーページ

(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。

(15)(藻炭なし)
(13)から7分経過しました。鍋縁の塩はそぎ落としました。水分量の多いペースト状になりました。

海外切手 190枚

モンキー125☆純正☆サイドカバー
(14)から4分後、ペースト状になってきました。

INNO キャリアセット フォレスター【XS300/TR145/XB100×2】

(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。

TALBO タルボ ギターネック TOKAI HISASHI GLAY

(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。

 

7月22日(2)(金)雨 

アディダス 28.5cm アルファバウンス GW2267

(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。

(8)(藻炭入り)
(7)と同様に加熱すると、黒い泥状のところからボコボコとした泡がでてきました。

(9)(藻炭なし)
10分経過しました。泡状の白いものが広がってきました。

5色コントロール

(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。

【シュリンク付】ポケモンカード パラダイムトリガー1Box プロモ付き

(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。

PORTER / PX TANKER 2WAYヘルメットバッグ(S)

(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。

 

7月22日(1)(金)雨 

岡崎彪太郎 狼煙 団扇

(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。

SHELL CORDOVAN 2 コンパクトマネークリップ バーガンディー

バンスアンドハインズ スリップオンマフラー

(3)藻炭40g+鹹水390gを入れた土鍋

(4)鹹水390gを入れた土鍋(黄色いシールが目印)

(5)強火で加熱をはじめて5分、鹹水は沸騰し吹きこぼれてしまいました。土鍋を容器にして加熱したため、火力を弱めてもすぐには温度が下がらず、吹きこぼれてしまったようです。

無職転生 ロキシー収納BOX付 タペストリー Blu-ray全巻セット

(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。

 

7月20日(水)晴れ 

25.マルチストライプ ピンク*さやたぐ

(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。

美品‼️ドラカプネオ 孫悟飯&クリリン

(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。

(3)今回は竹を種火にしてアマモに着火も試みましたが、前回と同じく燃え広がりませんでした。

DMRP-07 ギラギラ煌世主と終葬のQX 3box

(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。

UNIQLO U ユニクロユー ドローストリングショルダーバッグ

(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。

(6)アルミホイルから落ちた炭化アマモと、市販の炭が混ざらないように慎重にとりました。

 

7月7日(木)くもりのち晴れ

今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。

7月2日(土)晴れ

今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。

 

6月30日(木)晴れ

タグ付き 未使用 バズリクソンズ MA-1 フライト ジャケット BR13897

今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。

 

6月27日(月)晴れ 

90s POLO RALPH LAUREN 1992 SPORTSMAN シャツ

今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
ボルボ S60 T6 純正フロントグリル

(2)BBQコンロを準備します。
 炭を入れるところにアルミホイル
 を敷きます。

[スティルツキン様専用]エリミネーター 250cc マフラー

(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。

(4)燃えなかった乾燥アマモは、アルミホイル
 ごと再び、後日天日干しへ。

「ノスタルジー」山下清澄 ( 銅版画、AP版 ) 額装

【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。

パキケファロサウルス様

ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。

 

6月25日(土)晴れ

デュエルマスターズ 赤単蛮族

今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。

アマモから落ちた塩。

 

6月23日(木)くもり

ブリジストン ブリザック VRX2 195/45R17 2本 2017年製

アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。

新品 Kis-My-Ft2 キスマイ 宮田俊哉 玉森裕太 2点 ぬいぐるみ 宮玉

今日もアマモは完全には乾きませんでした。

 

6月22日(水)くもり

値下げしました!【希少品】Paul Smith ボディーバッグ

アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。

ナルトカード

午後になっても、アマモは乾きませんでした。

 

6月21日(火)くもり

❤️値下げ❤️neighborhood バケットハット Lサイズ

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。

追加ですキューピー

アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。

 

6月18日(土)くもり

ポケモンカード 拡張パック VMAXクライマックス

ホンダ XR250 MD30 倒立 IMS リアディスク シャークフィン

カツキング 熱血の物語 4枚 ②

アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。

 

6月17日(金)くもりのち晴れ

ドラゴンボール 一番くじ フィギュア 4種セット

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

今日の塩分濃度は7.8%でした。

 

6月14日(火)くもり

 

6月12日(日)晴れ一時雷雨 

編みぐるみ♡リスさん♡ベビーヘアクリップ ヘアゴム

昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

12時すぎ頃、突然の雷雨が…結構な大雨です。

【送料無料】鬼滅の刃 ブルーレイ(Blu-ray)パート1&2

箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。

1時すぎ頃雨があがり晴れてきました。

黒単アビスロイヤル デッキ

これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。

ELLEGARDEN パーカー ZIP HOODIE L サイズ

今日の塩分濃度は6.2%でした。

 

6月11日(後半)(土)くもり時々雨

のこりは、計量カップを使ってにごっていない部分をすくってザルへ移しろ過しました。

オーリンズ リアサスペンション KA965 KAWASAKI ゼファー 1100

ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。

三田 回転腕時計 シルバー、ブラック2色セット

またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。

 

アルファロメオ147 156 GT スプリントブースター スロコン

ボルシャックドギラゴン 神アート 4枚

今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。

TUMI 508C ショルダーバッグ 黒 ナイロン レザー

海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。

ポケモンカードゲーム ギャラドス プロモカード 広島オープン記念

次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。

青黒シヴァンリンネ デッキパーツ

アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。

 

6月9日(木)くもり時々晴れ

Phantom3standard ジャンク

アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。

 

6月8日(水)くもり

志尊淳 マックスTシャツ

昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。

超合金魂 大鉄人17 バンダイ

透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。

 

6月5日(日)くもり

スリルミー 缶バッジ

気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。

龍終アバレガン 緑単ジョラゴン ダイナボルトデッキ

4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
赤 NCY製アルミ ロンホイ用ブラケット シグナス NMAX PCX リード

2PM ぬいぐるみ まとめ売り

今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。

話題の行列 緑白黒ハンデスディスペクターデッキ デュエルマスターズ

遊戯王 マリンセスデッキ 【本格構築】 マリンセス 海晶乙女

ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。

 

6月4日(土)晴れ 

話題の行列 緑白黒ハンデスディスペクターデッキ デュエルマスターズ

【未使用に近い】Strandberg Boden RAS 6 LOCK

気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。

RRL ダブルアールエル ラルフローレン サスペンダーパンツ

収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。

スーパードラゴンボールヒーローズ UGM1-SEC4 孫悟空

アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。

乾燥前のアマモを使って塩づくりをします。

[早い者勝ち] KENZO ショルダーバッグ

テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
ゼファー400カイ (x)クラッチカバー

ベースボールコレクション 鈴木誠也 大瀬良 プレミアム

1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。

 

6月3日(後半)(金)晴れ 

ノースフェイス XS 31L ダッフルバッグ

アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
Kgさん専用です。ゲージボタルEX アサヒ エアゲージ タイヤ 空気圧

faith レースパンツ youth28
ります。※このアマモは漂着物です。

茶道具 飾壷 壷飾 備前焼 木村陶峰 網 口覆 三本組紐 口緖 付

アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。

こば。様専用ページ

アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。

 

6月3日(前半)(金)晴れ 

タミヤ1/20 マクラーレン MP4-13 日本GP 完成品

関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。

ダイハツ純正 地図 W68D X68D CA-SDL21ADDC パナソニック

左の地図の矢印の部分がここです。

海岸に沿ってアマモが打ちあがっていました。

メカ生体ゾイド・カノントータス

バケツにアマモを採取中です。

ドラゴンボール ワールドコレクタブルフィギュア 鳥山明 トリヤマロボ ワーコレ

海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。